给小费有大学问 “潜规则” 是文化还是陋习
投稿邮箱:admin#80sd.org | 来源:80视点网讯     2018-10-09 21:34:56
关键字:给小费有大学问,潜规则,是文化还是陋习
导读:出国旅行,周游世界,旅途经常会遇到小费问题,出租车司机、酒店行李员、打扫客房的服务员、餐厅服务生、景点导游、大巴司机、酒吧的酒保……该不该给?给多少?什么时候给?怎么给?
在小费的诞生地英国,它已经成了一个政治问题

在小费的诞生地英国,它已经成了一个政治问题

出国旅行,周游世界,旅途经常会遇到小费问题,出租车司机、酒店行李员、打扫客房的服务员、餐厅服务生、景点导游、大巴司机、酒吧的酒保……

该不该给?给多少?什么时候给?怎么给?这些纠结可能是很多人的共同经历。

小费是英国人在17世纪时"发明"的,最初是贵族给“下等人”的小礼物。

在发源地英国,小费是个政治议题,最近议会还在为是否立法禁止酒吧餐馆老板截流服务员的小费展开辩论。

在世界各地,经过几个世纪的传播,小费在许多国家生根发芽,在有些国家遭法律禁止,有些地方法律禁止而实际盛行,还有些地方给小费会被误解为冒犯。

在美国,小费是服务生的主要收入之一。

美国有个流传甚广的笑话,说唯一比报税更令人困惑的是给小费。

19世纪时,美国经济生活中小费相当重要。那时,出手阔绰的美国富人开始经常到欧洲旅行,顺便把美式小费文化带到欧洲大陆。

进入21世纪,有时还可以听到美国人在辩论小费的利弊,但实际上美国人对小费文化早就习以为常。

小费已经成为美国经济不可或缺的一部分,也是服务行业从业人员收入中相当大一部分。

中国文化里不兴给小费,给小费主要在以外国游客为主的餐馆酒店

和亚洲许多国家一样,中国没有小费文化,服务行业传统上没有小费这一说。传统上给小费很容易被视为贿赂。

这种“无小费”文化到现在也没太大变化。

在中国的餐馆吃饭不必给服务生留小费。

也有例外,就是顾客以外国人为主的一些餐馆。也有一些面向海外游客的酒店,行李员可以收小费。

另一个例外是给导游和观光车司机小费。




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